Как да се храним в горещо време, споделя диетолог, член на Националното

Как да се храним в горещо време, споделя диетолог, член на Националното сдружение на диетолозите Наталия Круглова. Според нея си струва да се ограничи използването на кофеинови питиета, защото те могат да причинят дехидратация.
„ Една или две чаши кафе на ден ще са задоволителни (200-250 мл). По-добре е да пиете кафе с мляко, тъй че да е по-малко съсредоточено. Струва си да включите питиета, които ще попълнят водния баланс: елементарна вода, минерална вода - тя ще съдържа спомагателни микроелементи, питиета с прибавяне на плодови сокове. За усет можете да добавите мента и босилек “, сподели тя. Експертът поучава да включите в диетата зеленчуци, плодове под формата на салати, студени супи и да не забравяте за източниците на протеинови храни.
„ Може да са млечни артикули, риба, птиче месо. През този интервал е по-добре да се откажете от тлъсто месо и салами. Не забравяйте за постоянното хранене: от време на време в горещо време човек не желае да яде през целия ден, а до вечерта към този момент усеща много изразен апетит и съществува риск от преяждане. Рискът от чревни инфекции през този интервал е огромен, съхранявайте храната в ледник. Плюс това, пазаруването на подготвена храна - тук рисковете също са високи, добре е ястието да се подготви тъкмо преди ястие “, заключи специалистът.
От организацията препоръчват носенето на светли дрехи и шапка, както и пиенето на повече вода заради жегите.